Пластелинска торта за децу 3-4-5-6 година корак по корак

Торта је непроменљиви атрибут дечије забаве. Ако је луткин рођендан, онда свакако треба да направите посластицу за госте. Можете узети оловке и цртати слаткише. Или их можете направити од пластелина.

Моделирање је јединствена прилика за стварање тродимензионалног објекта који предшколско дете може да користи у игри. Сложеност производа мора бити одабрана у складу са узрастом ученика, јер децу од 3-4-5-6 година карактеришу различите карактеристике перцепције.

Предности моделирања пластелином

Деци узраста од 3-4 године је веома тешко да одвоје својства предмета од самог предмета: ако су видели чоколадну торту, онда би све торте требало да буду смеђе, бела није торта.

Они посматрају предмет и идентификују једно својство у њему (величину, облик или боју), на основу којег ће идентификовати сличне предмете: за њих монитор није део рачунара, већ телевизор, јер имају исти облик и могу да приказују.

Старија деца (4-5 година) већ имају формирано разумевање величине и облика; могу анализирати и упоређивати више објеката. У старијем предшколском узрасту формира се когнитивна мотивација која постепено замењује игровне активности.

Деца имају доминантну визуелну перцепцију; важно је да виде шта се говори. Стога, сваком креативном раду је потребан модел.

Предшколци се брзо умарају због недовољног развоја анализатора и лоше координације око-рука. Досади им да дуго раде исту врсту активности. То је назначено сталном нестрпљивошћу и невољношћу да се чека.

Моделирање има смирујући ефекат на дете. Часови помажу у развијању истрајности у постизању циљева и способности да се ствари доведу до краја.

Поред тога, часови моделирања доприносе развоју:

• координација покрета, способност контроле руку;
• добра визуелна меморија, пажња;
• фигуративно размишљање, креативност и машта: дете репродукује познате и замишљене слике;
• интелигенција: ово је способност анализе, синтезе и генерализације информација, а такође, донекле, и масирања одређених тачака на рукама током рада са пластелином;
• пажња и памћење;
• стрпљење и истрајност: да бисте детаљно репродуковали сложен објекат, потребно је стрпљиво и пажљиво радити, иначе ништа неће успети.

Током наставе, дете развија вештину креативне активности. Ако воли да ваја, истински ће стварати, стварајући не само познате слике, већ и замишљене.

Стални неуспеси могу довести до развоја ниског самопоштовања: ако дете не успе у нечему, одбиће да заврши сличне задатке. Да би се формирало адекватно самопоштовање, важно је искористити ситуацију успеха. У том смислу, јединствена врста активности је моделирање пластелином: ако резултат рада није задовољавајући, увек се може поновити.

Основе моделирања пластелином

Пре него што почнете са моделирањем, потребно је да заинтересујете своје дете за ову врсту активности. Ако је заинтересован, покушаће да слику учини што светлијом и тачнијом као што ју је видео.

Како заинтересовати дете

Први час је обично посвећен упознавању новог материјала – пластелина.

Током ове лекције дете:

• упознаје пластелин додиром, изводи закључке: материјал је мекан, савитљив, лако се набора и изглађује;
• учи да месити пластелин у рукама;
• одваја делове и поново их саставља, закључује да се делови могу поново саставити у целину;
• вежба прављење флагела, лопте и погачице од лопте.

У следећим часовима почињу да моделирају једноставне предмете. Након што савладате основне делове од пластелина, можете прећи на стварање сложених предмета који се састоје од неколико делова. Ово постепено савладавање пластичног материјала је неопходно како би се развило интересовање детета за моделирање.

Деца различитог узраста могу направити идентичне предмете од пластелина. Само сложеност креираних слика зависиће од дететових способности. На пример, деца млађе групе ће направити једноставну торту која се састоји од једног дебелог коре и неколико украса – лоптица.

Старија деца могу направити вишеслојну торту од неколико слојева торте и украсити је једноставним детаљима. Предшколци у старијим групама ће направити сложену варијацију производа. Да бисте решили више развојних задатака током часа, потребно је пажљиво се припремити за њега и размислити о организацији процеса рада.

Организација радног процеса

Пре почетка часа потребно је припремити радна места наставника и деце. Важно је да сто на којем ће бити изложен узорак рада буде јасно видљив са било ког дечијег седишта. Можете распоредити столове у полукруг, са наставничким столом у центру. Овим аранжманом, наставник ће моћи слободно да приђе било ком ученику за помоћ.

Прва фаза часа – организациони тренутак – помаже у припреми деце за рад и мотивише их за даље активности.

Овде је препоручљиво користити разне забавне материјале:

• једноставне песме на тему моделирања;
• дидактичке и вербалне игре (на пример, „Караваи“);
• загонетке;
• логички задаци.

Можете мотивисати децу користећи проблемску ситуацију:

• Деца од 3-4 године: помагање играчки. На пример, испеците торту за плишаног медведића коме је рођендан (заборавио је да купи једну).
• Деца од 5-6 година: помажу васпитачу. На пример, учитељ је одлучио да отвори посластичарницу и треба да припреми много различитих колача за продају, али има врло мало времена. Деца помажу одраслој особи да направи колаче, а затим одглумљују ситуацију у посластичарници са производима које направе.
• Деца од 6-7 година: помоћ онима који не знају како. На пример, лутка жели да направи торту за своју другарицу, али не зна како. "Хајде да научимо лутку!" — каже наставник и предлаже да се подсети процеса израде производа. Деца прво испричају причу о томе како се прави колач, а затим покажу како се прави.

Следећа фаза је испитивање готових радова у облику цртежа или рукотворина. Под вођством наставника, деца уочавају сличности и разлике између различитих производа: сви колачи се састоје од слојева и крема, а разликују се по декоративним елементима и боји. Наведен је корак-по-корак план будућег рада (шта прво урадити, шта касније).

Затим наставник наставља да приказује пример рада са детаљним објашњењем. За млађе и средње групе ова фаза је обавезна. У старијим групама можете приказивати примере завршених радова само ако очекујете да ће се деца укључити у самосталну активност на основу већ развијених вештина и познатих техника моделирања.

Учитељ интервенише у стварању дечјег ремек-дела само на захтев детета. Овако предшколско дете развија самосталност. Неопходно је напоменути шта је функционисало и саветовати шта треба променити. Час можете завршити изложбом радова и, наравно, захвалношћу оних који су тражили помоћ.

Шта се може користити за моделирање колача

Материјали и алати који ће бити потребни током часа морају бити припремљени унапред.

За прављење колача можете користити:

Материјали и алати	Објашњење
Пластелин	Боље је користити средњу мекоћу: тврди пластелин ће се дуго гњечити, а превише мекани пластелин ће се лепити за руке и остављати трагове на деловима.
Чаша, штапић, чачкалица	Потребни су за сечење пластелина и цртање детаља, прављење назубљених ивица, рупа и давање облика производу.
Глатка даска	То ће вам помоћи да ваш радни сто буде чист и да направите глатке куглице и кобасице без неравнина.
Перле и каменчићи	За украшавање готовог производа.
Шприц без игле	То ће вам помоћи да направите савршене флагеле од пластелина. Можете узети шприцеве ​​различитих запремина да бисте направили флагеле различите дебљине.
Текстурирани листови, тканина	Ако ставите торту на тканину и лагано је притиснете, на њој ће се појавити узорак и лепа храпавост.

Пластелин се може заменити сланим тестом или глином. Али потребно је узети у обзир да ће осушени производ, за разлику од пластелина, бити немогуће исећи на равне комаде.

Након што су припремили радни простор, започињу са самим вајањем.

Како направити торту од пластелина

Пластелинска торта за децу узраста 3-4-5-6 година разликоваће се у сложености производње и могућности избора шеме боја. За децу у млађим групама, васпитач унапред сече пластелин на комаде.

Деца средњег узраста деле готове комаде (наставник прво одсеца потребан део са великог блока) на 2-3 дела. Старији предшколци бирају пластелин и сами одсецају потребан део из целог блока.

Корак по корак „рецепт“ за прављење пластелинске торте за децу млађе групе:

1. Највећи комад пластелина добро изгњечите.
2. Уваљајте га у лопту.
3. Спљоштите лопту у дебелу торту - торта је готова.
4. Од малих комада направите куглице и украсите торту њима.

Да бисте додали текстуру, можете користити стек (направити зарезе са стране) и украсити врх једноставним флагелама.

Фазе прављења колача у средњој групи:

1. Умесите комаде пластелина и направите од њих колаче. То ће бити слојеви торте и слој креме.
2. Поређајте лепиње одређеним редоследом (кора – слој – кора – слој).
3. Украсите готов производ према сопственим идејама.

За украшавање, деца одсецају потребан део од великог комада пластелина. Затим разваљајте куглице, направите флагеле и украсите торту њима према сопственој идеји или према узорку.

Прављење торте у старијим и припремним групама:

1. Направите коре за торту и слој крема – дебеле равне коре. Ставите их у гомилу.
2. Врх торте биће прекривен глазуром. Да бисте то урадили, направите танку торту, ставите је на врх и прстом лагано раширите ивице надоле, имитирајући капање глазуре.
3. Украсите торту како вам машта сугерише.

Старија предшколска деца могу направити слојевиту торту. Да бисте то урадили, потребно је да направите колаче различитих пречника и положите их један на други по опадајућем редоследу величине. Затим – украсите.

Пластелинска торта за децу узраста 3-4-5-6 година може се ставити на тањир за играчке и исећи на комаде. Посуда се може направити од пластелина: обликовати торту, подићи ивице, користити гомилу да јој дате облик и истиснути шаре.
Декорација торте

Торту можете украсити разним елементима од пластелина:

• мале куглице и кратки праменови – имитација посластичарских мрвица;
• руже (најлакша опција је увијање танког, дугог ужета у спиралу);
• разне бобице: малине, купине, трешње, јагоде;
• свеће, ако се торта прави за рођендан;
• слаткиши: бомбоне, маршмелоу, лизалице.

За декорацију можете користити перле, перле од семена, кристале различитих величина и боја, као и праве посластичарске мрвице.

Идеје за обликовање торти

Пластелинска торта за децу узраста 3-4-5-6 година може изгледати другачије.

Постоји много идеја за прављење овог посластичарског производа:

• Торта од бобичастог воћа и маршмелоуа. Можете предложити да то ураде деца из средње групе.

• Торта „Корпа са цвећем“ (припремна група).

• Торта „Корпа са бобицама“. Деца из старијих група вртића ће моћи то да ураде.

• Торта "Букет тратинчица" за старије предшколце.

• Дугина торта.

• Сложена торта под називом „Морски талас“ за најмарљивије и најтврдоглавије предшколце.

Постоји много варијација колача, али најбоља је она коју је дете само направило.

Препоруке психолога и наставника

Часови моделирања помажу у хармонизацији унутрашњег стања детета, због чега их психолози препоручују као терапију пластелином.

Жеља за стварањем и стварањем нових слика подстиче самоизражавање и самоспознају код деце. На крају крајева, веома је занимљиво бити у стању да уради нешто сложено и необично. Спознаја да сте урадили нешто тешко формира веру у своје способности и ствара адекватно самопоштовање.

Наставници препоручују пажљиво разматрање метода и техника рада са децом различитог узраста. На крају крајева, успех образовног рада зависи од тога. Да би знање које стичу предшколци било свесно и дубоко, треба га укључити у образовни процес, активирајући њихово размишљање питањима и задацима.

Деци предшколског узраста треба дати слободне теме за рад. Приликом прављења торте од пластелина, можете понудити различите варијације готовог кондиторског производа, које се разликују једна од друге не само по боји, већ и по облику и величини. Само слобода деловања и избора може развити самосталност и креативну активност код деце узраста 3-4-5-6 година.

Видео о прављењу колача

Мастер класа о прављењу трослојне торте од пластелина: