Букети чоколаде су лепи, оригинални и јестиви поклони које можете сами направити и поклонити рођацима/пријатељима за празник. Ваши вољени ће дуго памтити такав поклон, биће изненађени његовом јединственошћу и таквом пажњом према њиховој особи.
Данас постоји много мајсторских курсева за девојчице и дечаке, где деца уче да стварају ремек-дела од слаткиша. Овај узбудљиви хоби помаже и деци и одраслима да се опусте. А једна од предности ове активности је да чак и ако се процес прављења букета испостави као неисправан, можете га појести уз шољу чаја и не бити узнемирени због неуспеха.
Предности „уради сам“ букета
Историја стварања букета од слаткиша потиче из Француске, где је у давна времена постојала традиција давања гостима бадема у слаткој глазури на свакој прослави. Јестива зрна су се стављала у лепо украшене кесе или елегантне кутије као знак захвалности. Ове кутије су се звале бонбоњере (у преводу на француски – bonbonnière, од речи „bonbon“ – слаткиш).
Временом су традицију усвојили становници Немачке, Италије и других европских земаља. Становништво сваке државе покушало је да да свој допринос украшавању слаткиша у шареним омотима. И по први пут су такви производи у Сједињеним Државама названи букетима „слаткиша“. Сваке године су постајали све грациознији и изгледали су као живо цвеће.
Предности домаћих чоколадних букета су следеће:
- у способности регулисања финансијских улагања у поклоне;
- у самосталном одређивању компоненти букета „слаткиша“ и избору одговарајућег декора;
- постоји велики избор примера, шема корак по корак за креирање слатких поклона, што може бити корисно почетницима у овој активности;
- без потребе за проласком обуке на посебним курсевима - све што је потребно је вештина стечена праксом, истрајност, канцеларијски материјал и други материјали при руци.
Букет чоколаде за девојчицу или дечака (или боље речено, процес његовог прављења) омогућиће особи да пронађе себе и открије своје креативне способности.
Сваки букет од слаткиша, карамеле на штапићу или мармеладе може бити украшен на различите начине, лепо упакован у омоте различитих боја и материјала, и састављен према жељама особе за коју се прави ово слатко изненађење.
Материјали за рад
Пре куповине потребних материјала, потребно је да одлучите како ће тачно букет изгледати и од чега ће се састојати. Можете чак направити и грубу скицу на папиру. Нема потребе да трчите у цвећару и купујете све што вам падне за око.
Тек након што одаберете врсту производа (ручно рађен букет или аранжман у кутији/корпи) можете направити списак канцеларијског материјала и материјала који су вам при руци. Поред самих чоколада, биће вам потребно све што је наведено у табели испод.
| Материјали | Аквизиција |
| Плетена корпа, саксија за цвеће, кокосова љуска, ваза или било која друга декоративна подлога. | Корпу можете сами направити користећи ткање од новина или плетење од прућа, или је можете купити у цвећари. Просечна цена плетене корпе средње величине је 500 рубаља. |
| Флористички валовити папир | Главна карактеристика овог материјала је његова способност да се добро истеже без кидања и одржава потребан облик. Намењен је за производњу декоративних елемената. |
| Жица | Можете их заменити дрвеним ражњићима за роштиљ, који ће служити као стабљике/причвршћивачи за чоколаде и цвеће. |
| Пиштољ за вруће лепљење за рукотворине | Неопходно за фиксирање ситних детаља и повезивање елемената слатког букета заједно. |
| Цветни омот или органза (крута, еластична и провидна тканина направљена од увијених свилених, полиестерских и вискозних влакана) | Органза за паковање (не органза за завесе) се лако користи за украшавање букета и лако се сече маказама. Препоручљиво је да не користите канцеларијски нож за сечење. |
| Трака за траку | Користи се за причвршћивање шољица, причвршћивање бомбона и прављење имитација стабљика које ће што више личити на право лишће. |
| Остали декоративни елементи декора | Перје, траке, перле, каменчићи и тако даље. |
Ако не можете да купите основу за композицију, можете је направити од лимене конзерве која је остала од грашка, кукуруза или маслина. Контејнери су украшени креп или згужваним папиром, обојени вододисперзивним бојама и прекривени тканином помоћу загрејаног силикона. Такође можете додати траку или сатенску плетеницу.
Методе састављања букета од чоколаде
Букет чоколада намењен девојчици или дечаку може се разликовати по запремини, начину склапања и облику. Композиција без стабилне основе изгледаће као уобичајени букети цвећа које треба ставити у вазу са водом.
Свака одабрана чоколадна плочица је причвршћена на дрвени ражњић, умотана у провидну фолију, затим сакупљена у сноп и залепљена лепљивом траком. У завршној фази, структура је умотана у папир за паковање, по жељи везана траком у облику лука или украшена честиткама.
Предности слатког букета без стабилне основе су у томе што његова производња захтева минимално време, материјале и искуство. Мана је што на овај начин нећете моћи да направите обиман букет, чак ни са великом количином слаткиша.
Корак по корак:
- Ако је букет планиран са подлогом, за те сврхе ће бити довољна ваза, шоља или картонска кутија са комадом пене одговарајуће величине постављеним унутра.
- Причврстите пену пиштољем за лепљење, 10-15 цм испод горње ивице.
- Чоколаде, претходно причвршћене за штапиће, убацују се у пену, подешавајући дужину „стабљика“.
- Да би се композицији дао волумен, бомбоне треба поставити у неколико редова по величини, водећи рачуна да се не „клизе“ и не кваре целокупну слику.
Право уметничко дело је букет кондиторских чоколадних производа, дизајниран у облику лопте или конвексног четвороугла.
Саставља се у неколико фаза:
- Скраћена геометријска фигура је исечена од полистиренске пене (може се заменити цветном полистиренском пеном), тако да је једна од њених страна нужно равна и прекривена обојеним папиром.
- Почевши од доњег слоја, чоколаде, мармелада и друге посластице се причвршћују у континуираним слојевима, користећи комадиће ражњића или чачкалице за ту сврху.
- Када је цела површина фигуре сакривена испод слоја слаткиша, букет се може украсити сатенским тракама, малим меким играчкама или перлама.
Изузетна једноставност производње вам омогућава да уживате у процесу, без обзира на то који начин састављања чоколадних букета особа изабере.
Мајсторске курсеве о прављењу букета за девојчице
Букет чоколаде за девојчицу може се направити помоћу мајсторске класе за почетнике.
За ово ће вам бити потребни следећи састојци и канцеларијски материјал:
- умотане чоколаде, бадеми или лешници у чоколадну глазуру;
- валовити папир беле, светло зелене и зелене боје;
- зелена трака;
- Ражњићи за роштиљ и конац;
- маказе;
- топлотни пиштољ;
- кројачка метарска трака;
- филмска трака са лепљивим премазом.
Процес прављења поклона:
- Пошто ће производ бити састављен од 5 цветова са чоколадним бомбонама унутра (можете направити више ако желите), потребно је да исечете 5 трака белог валовитог папира, ширине 2 цм и дужине 50 цм.
- Од светлозеленог папира такође исеците 5 правоугаоника ширине 5 цм и дужине 4 цм.
- Од зеленог креп папира биће вам потребне само 2 траке димензија 50 x 2 цм.
- Користећи претходно напуњени пиштољ, залепите сваку чоколадну бомбону на ражњиће користећи врх омота. Ако немате пиштољ за лепљење, можете користити двострану траку.
- Направите удубљења у исеченим светлозеленим правоугаоницима и исеците траке белог папира на комаде од по 17 цм. Омотајте сваки фрагмент око своје осе неколико пута.
- Пресавијте празнине на пола и направите удубљења у њима прстима, затим узмите ражњиће са причвршћеним чоколадама и умотајте их у светлозелени папир.
- За бољу фиксацију, препоручљиво је користити нити или траку. Затим, причврстите беле латице на бомбоне и чврсто их причврстите.
- Да би се направиле чашице, траке зеленог папира се исеку на 4 дела, савијају и причвршћују на готове цветове.
- Склопите готове производе са слатким изненађењем, одсеците вишак маказама, завежите траку у машну и по жељи украсите перлицама.
Композиција из Рафаела
Ова корак-по-корак мајсторска класа захтева:
- кутије чоколада Рафаело;
- сатенска трака било које боје;
- украсне бобице;
- фолија 18 x 14 цм;
- вештачко лишће и цвеће.
Такође ће вам требати маказе, лењир, пиштољ за лепљење и валовити папир.
Корак по корак:
- Потребно је да згужвате лоптицу од фолије, исечете траку зеленог папира дужине 11 цм и ширине 4 цм и два пута је увијете око осе.
- Пресавијте и направите удубљење, као у претходној мајсторској класи, а затим ставите лоптицу у добијено удубљење.
- Дајте му облик пупољка и залепите га пиштољем за лепљење.
- Биће вам потребни правоугаоници (3 ком.) црвеног папира димензија 4 пута 3 цм.
- Потребно их је заоблити и залепити на зелене пупољке.
- Из истог црвеног папира исеците 3 правоугаоника димензија 4 пута 6 цм, обликујте их у овал, направите неколико резова и удубљење.
- Залепите преклапајуће резове лепком тако да папирни овали више личе на латице, причврстите их дуж пречника пупољка.
- Направите чашице користећи познати образац из претходне мајсторске класе.
- Готово цвеће и Рафаело бомбоне могу се причврстити на жичани или дрвени ражњић, сакупити у букет, украсити вештачким лишћем и бобицама.
Слатки букет ће бити одличан поклон за рођендан или било коју другу прилику.
Мајсторске курсеве о прављењу букета за дечака
Чак и почетник може направити букет чоколаде за девојчицу или дечака.
На пример, можете мушкарцу поклонити букет Сникерс чоколада, за чију припрему ће вам бити потребно:
- 10 обичних и 13 малих чоколадних плочица;
- плава сатенска трака;
- пена или цветна пена;
- лимена посуда;
- ражњићи;
- маказе;
- пиштољ за лепљење и трака.
Процес прављења букета:
- Прво, у посуду за састав слаткиша уметните цветну пену или полистиренску пену.
- Тегла је по ободу прекривена са 10 Сникерс чоколада (број бомбона може варирати у зависности од величине посуде).
- Мање шипке су причвршћене за дрвене ражњиће траком и украшене сатенском траком.
- Добијени елементи се убацују у пену (у неколико слојева), украшавају се машном и спремни су.
- Ако је потребно, можете приложити честитку.
За мушкарце који воле спорт, препоручује се да исеку тениски рекет од валовитог картона као основу за букет, прекрију га валовитим папиром било које боје и украсе га вештачким листовима. Затим на овај модел залепите разне чоколаде, готов производ спакујте у цветну врећу и завежите га траком.
Савети и трикови за креирање букета
Без обзира на то како се бирају слаткиши за букет, неопходно је обратити пажњу на њихов рок трајања приликом куповине. Такође је потребно узети у обзир да особа која добије овакав оригиналан поклон неће желети одмах да га поједе, већ ће га чувати неко време.
Чоколадни производи у домаћим букетима могу се комбиновати са орасима, мармеладом и сушеним воћем. А да би се повећала чврстоћа производа, препоручљиво је напунити декоративну посуду пеном или цветном пеном. Ако су комади овог материјала мањих димензија од основног контејнера, они се фиксирају врућим лепком или се празнине попуњавају згужваним валовитим папиром.
Букети чоколаде су веома тражени међу људима. Направљени су за девојчице, дечаке, одрасле мушкарце и жене. Неки људи већ сматрају баналним давање свежег цвећа, преферирајући композиције од слаткиша.
Висок ниво вештине у овом послу ће вам омогућити да временом отворите сопствену продавницу, постанете незабораван мајстор уз помоћ јединствених радова и осетите понос и задовољство у себи.
Видео о прављењу букета
Букет чоколаде за девојчицу: